Ounjẹ alawọ ewe fun awọn ẹlẹdẹ Guinea
Fodder alawọ ewe jẹ apakan akọkọ ati pataki julọ ti ounjẹ. Wọn jẹ olowo poku, ọlọrọ ni awọn ounjẹ, jẹun daradara ati digested nipasẹ awọn ẹlẹdẹ Guinea, ati ni ipa ti o ni anfani lori iṣelọpọ wọn. Gbogbo awọn legumes ti o ni irugbin ati awọn koriko irugbin le ṣee lo bi fodder alawọ ewe: clover, alfalfa, vetch, lupine, clover didùn, sainfoin, Ewa, seradella, ipo meadow, rye igba otutu, oats, oka, koriko Sudan, ryegrass; alawọ ewe, steppe ati igbo igbo. Paapa niyelori ni awọn legumes ati awọn idapọ-ọkà-irugbin ti o ni ọlọrọ ni amuaradagba, awọn vitamin ati awọn ohun alumọni.
Koriko jẹ ọkan ninu awọn akọkọ ati ki o poku fodder. Pẹlu iye ti o to ati oriṣiriṣi ti adayeba ati awọn ewe gbingbin, o le ṣe pẹlu o kere ju ti awọn ifọkansi, fifun wọn nikan si awọn obinrin ti n gba ọmu ati awọn ẹranko ọdọ ti o to oṣu meji 2. Ni ibere fun ounjẹ alawọ ewe lati wa ninu ounjẹ ti awọn ẹlẹdẹ Guinea ni awọn iwọn to lati orisun omi si Igba Irẹdanu Ewe pẹ, o jẹ dandan lati ṣe abojuto ṣiṣẹda gbigbe alawọ ewe kan. Ni kutukutu orisun omi, rye igba otutu le ṣee lo, lati awọn ti o dagba egan - nettle, cuff, wormwood, burdock, awọn sedges tete ati awọn abereyo ọdọ ti willow, willow, aspen ati poplar.
Ni idaji akọkọ ti ooru, irugbin gbigbe alawọ ewe ti o dara julọ jẹ clover pupa. Lati egan-dagba, awọn forbs kekere le jẹ ounjẹ to dara ni akoko yii.
Iwulo ti awọn ẹlẹdẹ Guinea fun ounjẹ alawọ ewe le ni aṣeyọri bo nipasẹ ọpọlọpọ awọn ewe egan: nettle, burdock, plantain, yarrow, parsnip malu, bedstraw, koriko ijoko (paapaa awọn gbongbo rẹ), sage, heather, tansy (rowan egan), dandelion, odo sedge, elegun ibakasiẹ, bi daradara bi colza, milkweed, ọgba ati thistle oko, wormwood ati ọpọlọpọ awọn miran.
Diẹ ninu awọn ewe igbo - wormwood, tarragon, tabi tarragon tarragon ati dandelion - yẹ ki o jẹ pẹlu iṣọra. Awọn irugbin wọnyi jẹun daradara nipasẹ awọn ẹranko, ṣugbọn ni ipa ipalara lori ara. Dandelion ni a fun ni to 30% ti iwuwasi ojoojumọ ti fodder alawọ ewe, ati wormwood ati tarragon, tabi tarragon tarragon, ko ṣe iṣeduro lati jẹun.
Nettle ata (Urtica dioica L.) - ọgbin herbaceous perennial lati idile nettle (Urticaceae) pẹlu rhizome ti nrakò. Awọn stems ti o duro, ovate-oblong, to 15 cm gigun ati to 8 cm fife, ti o ni wiwọ ni awọn egbegbe, pẹlu awọn petioles.
Awọn ewe Nettle jẹ ọlọrọ pupọ ni awọn vitamin - wọn ni to 0,6% ascorbic acid (Vitamin C), to 50 miligiramu% carotene (provitamin A), awọn vitamin K (to awọn iwọn 400 ti ibi fun 1 g) ati ẹgbẹ B. Eyi jẹ ifọkansi Vitamin adayeba. Ni afikun, awọn ewe nettle ni ọpọlọpọ awọn amuaradagba, chlorophyll (to 8%), sitashi (to 10%), awọn carbohydrates miiran (nipa 1%), iyọ ti irin, potasiomu, Ejò, manganese, titanium, nickel, bi daradara bi tannins ati Organic acids.
Nettle ni iye ijẹẹmu giga, ni 20-24% amuaradagba (amuaradagba Ewebe), 18-25% okun, 2,5-3,7% sanra, 31-33% awọn iyọkuro ti ko ni nitrogen. O ni ọpọlọpọ Vitamin K, kalisiomu, potasiomu, iṣuu soda, iṣuu magnẹsia, irawọ owurọ, irin ati awọn iyọ miiran.
Awọn ewe rẹ ati awọn abereyo ọdọ ni a lo ni akọkọ fun idena ati itọju ti beriberi, eyiti o han nigbagbogbo ni opin igba otutu ati ibẹrẹ orisun omi. Ọna ti ohun elo jẹ rọrun julọ - lulú lati awọn leaves ti o gbẹ ti wa ni afikun si ounjẹ.
Awọn ewe ti wa ni ikore lakoko buding ati aladodo ti nettles (awọn ododo lati May si Igba Irẹdanu Ewe, awọn eso ti o pọn lati Keje). Nigbagbogbo awọn ewe ti wa ni sn pẹlu mitten lẹgbẹẹ igi lati isalẹ si oke, ṣugbọn o le gbin tabi ge awọn abereyo, gbẹ wọn diẹ, lẹhinna ge awọn ewe naa lori ibusun ti o mọ, ki o sọ awọn eso ti o nipọn silẹ. Nigbagbogbo, awọn oke ti awọn abereyo ọdọ ni a fa ati ki o gbẹ, ti a so ni awọn opo. Gbigbe ti awọn ohun elo aise yẹ ki o ṣee ṣe ni awọn yara ti o ni afẹfẹ, ni awọn oke aja, ni awọn ita, ṣugbọn nigbagbogbo ni aaye ti o ni aabo lati oorun taara, nitori wọn le pa diẹ ninu awọn vitamin run.
Awọn ewe nettle ọdọ jẹ ounjẹ pataki ni ibẹrẹ orisun omi. Nettle tuntun gbọdọ kọkọ ni sise fun awọn iṣẹju 2-3 ninu omi, lẹhinna fun pọ diẹ ati, lẹhin lilọ, fi kun si adalu tutu.
Iyẹfun koriko ti a pese sile lati awọn nettles tun ni awọn agbara fodder giga. Ni awọn ofin ti akoonu ti awọn nkan pataki fun ara, o kọja iyẹfun lati adalu timoti ati clover ati pe o jẹ deede si iyẹfun lati alfalfa. Nettles ti wa ni ikore ṣaaju ki aladodo (Okudu-Keje) - nigbamii o padanu diẹ ninu awọn ohun-ini anfani rẹ. Awọn irugbin ti wa ni gige tabi fa awọn ewe naa laaye lati rọ diẹ, lẹhin eyi ni nettle ko “buni” mọ.
Ni igba otutu, awọn ewe ti o gbẹ ni a fi kun si adalu ọkà tabi sise fun awọn iṣẹju 5-6 titi ti o fi rọ ninu apo kan pẹlu ideri pipade. Lẹhin sise, omi ti wa ni ṣiṣan, ati pe ibi-apajade ti wa ni fifun diẹ ati fi kun si kikọ sii.
Dandelion (Taraxacum officinale Wigg. sl) - Ewebe perennial lati idile Asteraceae, tabi Asteraceae (Compositae, tabi Asteraceae), pẹlu taproot ẹran-ara ti o wọ inu jinlẹ sinu ile (to 60 cm). A gba awọn leaves ni rosette basali, lati aarin eyiti awọn itọka ododo ṣofo ti ko ni ewe ti 15-50 cm ga dagba ni orisun omi. Wọn pari ni inflorescence kan - agbọn kan 3,5 cm ni iwọn ila opin pẹlu awọ-awọ-awọ-alawọ ewe ila-ila-meji. Awọn leaves yatọ ni apẹrẹ ati iwọn. Nigbagbogbo wọn jẹ apẹrẹ-tulẹ, pinnate-spatulate tabi pinnate-lanceolate, gigun 10-25 cm ati fife 2-5 cm, nigbagbogbo pẹlu agbedemeji pinkish.
Blooms lati Kẹrin si Okudu, awọn eso pọn ni May-Okudu. Ni ọpọlọpọ igba, akoko aladodo pupọ ko ṣiṣe ni pipẹ - ọsẹ meji si mẹta ni idaji keji ti May ati ibẹrẹ Oṣu Karun.
Ti ndagba ni ọpọlọpọ awọn ibugbe: awọn alawọ ewe, awọn egbegbe, awọn imukuro, awọn ọgba, awọn aaye, awọn ọgba ẹfọ, awọn ilẹ ahoro, lẹba awọn ọna, awọn ọgba ọgba, awọn papa itura, nitosi ile.
Awọn ewe dandelion ati awọn gbongbo ni iye ijẹẹmu. Awọn leaves jẹ ọlọrọ ni carotenoids (provitamin A), ascorbic acid, vitamin B1 B2, R. Wọn ti wa ni lilo bi kikoro, eyi ti o nmu igbadun ati mu tito nkan lẹsẹsẹ dara. Awọn gbongbo dandelion ni inulin (to 40%), awọn suga, malic acid ati awọn nkan miiran.
Awọn ewe ọgbin yii jẹ ni imurasilẹ nipasẹ awọn ẹlẹdẹ Guinea. Wọn jẹ orisun ti awọn vitamin ati awọn iyọ nkan ti o wa ni erupe ile. Awọn ewe dandelion jẹ ifunni si awọn ẹranko lati ibẹrẹ orisun omi si Igba Irẹdanu Ewe pẹ ni awọn iwọn ailopin. Nkan kikorò ti o wa ninu awọn ewe n ṣe igbelaruge sisan ẹjẹ, mu tito nkan lẹsẹsẹ ati ki o mu igbadun.
Plantain nla (Plantago pataki L.) jẹ herbaceous perennials ti o dagba bi èpo nibi gbogbo. Awọn ewe Plantain jẹ ọlọrọ ni potasiomu ati citric acid, wọn ni aukubin glycoside, invertin ati awọn enzymu emulsin, awọn tannin kikorò, alkaloids, Vitamin C, carotene. Awọn irugbin ni awọn carbohydrates, awọn ohun elo mucous, oleic acid, 15-10% ti iru epo ọra kan.
Lara ewebe, tun wa **majele pupọ ***, eyiti o le fa majele ifunni ati paapaa iku ninu awọn ẹlẹdẹ Guinea. Awọn ohun ọgbin wọnyi pẹlu: kokorysh (parsley aja), hemlock, maili oloro, celandine, eleyi ti tabi pupa foxglove, wrestler, May lili ti afonifoji, hellebore funfun, larkspur (awọn agbado ti iwo), henbane, oju raven, nightshade, dope, anemone, loro gbìn thistle , Ikooko berries, night ifọju, Marsh marigold, Meadow backache, ara-irugbin poppy, bracken fern, Marsh egan Rosemary.
Oríṣiríṣi **ọgbà àti egbin ọ̀pọ̀tọ́**, ewé àti èso igi díẹ̀ àti àwọn igbó ni a lè lò gẹ́gẹ́ bí oúnjẹ aláwọ̀ ewé. Awọn esi to dara ni a gba lati ifunni awọn ewe eso kabeeji, letusi, ọdunkun ati awọn oke karọọti. Awọn oke ọdunkun yẹ ki o wa ni mowed nikan lẹhin aladodo ati nigbagbogbo alawọ ewe. Awọn oke ti awọn tomati, awọn beets, swedes ati turnips fun awọn ẹranko ko ju 150-200 g fun ori fun ọjọ kan. Ifunni awọn ewe diẹ sii fa igbuuru ninu wọn, paapaa ni awọn ẹranko ọdọ.
Irugbin ounje to lore ati ti oro aje ni ** agbado alawọ ewe**, eyiti o ni suga pupo ninu ti elede giinea je ni imurasilẹ. Agbado bi fodder alawọ ewe ni a lo lati ibẹrẹ ijade sinu tube titi ti panicle yoo fi ju jade. A fi fun awọn ẹranko agba to 70% ati awọn ẹranko ọdọ to 40% tabi diẹ sii ti iwuwasi ojoojumọ ti fodder alawọ ewe. Agbado ṣiṣẹ dara julọ nigbati a ba ni idapo pẹlu alfalfa, clover, ati awọn ewebe miiran.
Owo (Spinacia oleracia L.). Awọn ewe ti awọn irugbin odo ni a jẹ. Wọn ni orisirisi awọn vitamin, jẹ ọlọrọ ni amuaradagba ati iyọ ti irin, irawọ owurọ, kalisiomu. Potasiomu pupọ wa ninu 100 g ti owo - 742 mg. Ewebe ẹfọ yarayara rọ lati awọn iwọn otutu ti o ga, nitorinaa fun ibi ipamọ igba pipẹ, eso igi yinyin jẹ didi, fi sinu akolo tabi ti o gbẹ. Tio tutunini, o le wa ni ipamọ ni iwọn otutu ti -1 ° C fun awọn oṣu 2-3.
Kale - ounjẹ ti o dara julọ, lati opin Oṣù titi di ibẹrẹ igba otutu. Nitorinaa, eso kabeeji fodder le jẹ ifunni si awọn ẹranko titi di igba Igba Irẹdanu Ewe ati lakoko idaji akọkọ ti igba otutu.
Eso kabeeji (Brassica oleracea L. var. capitate L.) – yoo fun kan ti o tobi ibi-ti leaves ti o ti wa ni je alabapade si eranko. Ọpọlọpọ awọn orisirisi ti eso kabeeji ti a ti sin. Wọn darapọ mọ awọn ẹgbẹ meji: ori funfun (forma alba) ati ori pupa (forma rubra). Awọ ti awọn ewe eso kabeeji pupa ni pigmenti anthocyanin pupọ ninu. Nitori eyi, awọn ori ti iru awọn orisirisi ni lilac tabi awọ eleyi ti o yatọ si kikankikan. Wọn ni iye ti o ga ju eso kabeeji funfun lọ, ṣugbọn iye ijẹẹmu wọn fẹrẹ jẹ kanna, botilẹjẹpe Vitamin C diẹ diẹ sii wa ninu eso kabeeji pupa. Awọn ori rẹ jẹ denser.
Eso kabeeji funfun ni ninu awọn ori lati 5 si 15% ọrọ gbigbẹ, pẹlu 3-7% awọn suga, to 2,3% amuaradagba, to 54 miligiramu% ascorbic acid (Vitamin C). Ninu eso kabeeji pupa, 8-12% ọrọ gbigbẹ, pẹlu 4-6% sugars, 1,5-2% protein, to 62 miligiramu% ascorbic acid, bakanna bi carotene, vitamin B1, ati B2, pantothenic acid, sodium iyọ. , potasiomu, kalisiomu, irawọ owurọ, irin, iodine.
Botilẹjẹpe iye ijẹẹmu ti eso kabeeji ko ga pupọ, o ni awọn amino acids ati awọn eroja wa kakiri ti o ṣe pataki pupọ fun ara, ati ni pataki julọ, eto nla ti awọn vitamin (C, ẹgbẹ B, PP, K, U, bbl) .
Brussels sprouts (Brassica oleracea L. var. gemmifera DC) dagba fun awọn nitori ti bunkun buds (olori) be pẹlú gbogbo ipari ti yio. Wọn ni 13-21% ọrọ gbigbẹ, pẹlu 2,5-5,5% sugars, to 7% amuaradagba; O ni to 290 miligiramu% ti ascorbic acid (Vitamin C), 0,7-1,2 miligiramu% ti carotene (provitamin A), vitamin B1, B2, B6, iyọ ti iṣuu soda, potasiomu, kalisiomu, irawọ owurọ, iṣuu magnẹsia, irin, iodine. Ni awọn ofin ti Vitamin C akoonu, o kọja gbogbo awọn iru eso kabeeji miiran.
Ori ododo irugbin bi ẹfọ (Brassica cauliflora Luzg.) duro jade fun akoonu giga rẹ ti awọn vitamin C, B1, B2, B6, PP ati awọn iyọ nkan ti o wa ni erupe ile.
Ẹfọ - eso kabeeji asparagus (Brassica cauliflora subsp. simplex Lizg.). Ori ododo irugbin bi ẹfọ ni awọn ori funfun, lakoko ti broccoli ni awọn ori alawọ ewe. Awọn asa jẹ gíga nutritious. O ni 2,54% suga, nipa 10% awọn ohun to lagbara, 83-108 mg% ascorbic acid, carotene, bakanna bi awọn vitamin B, PP, choline, methionine. Broccoli jẹ ọlọrọ ni kalisiomu ati irawọ owurọ ju ori ododo irugbin bi ẹfọ lọ. Awọn ori gige gbọdọ wa ni ipamọ ninu firiji, bi wọn ti yara yipada ofeefee. Fun ikore fun igba otutu, wọn ti wa ni didi ni awọn baagi ṣiṣu.
Letusi ewe (Lactuca itọ var. secalina Alef). Anfani akọkọ rẹ jẹ precocity, o ndagba rosette ti awọn ewe succulent ti o ṣetan fun jijẹ awọn ọjọ 25-40 lẹhin gbingbin. Ewe letusi ni ao je ni tutu ati tutu.
Awọn ewe letusi ni lati 4 si 11% ọrọ gbigbẹ, pẹlu to 4% awọn suga ati to 3% amuaradagba robi. Ṣugbọn letusi kii ṣe olokiki fun awọn ounjẹ rẹ. O ni iye pataki ti awọn iyọ ti awọn irin pataki fun ara: potasiomu (to 3200 miligiramu%), kalisiomu (to 108 mg%) ati irin. Awọn ewe ti ọgbin yii jẹ orisun ti o fẹrẹ jẹ gbogbo awọn vitamin ti a mọ ni awọn irugbin: B1, B2, C, P, PP, K, E, folic acid, carotene (provitamin A). Ati pe botilẹjẹpe akoonu pipe wọn jẹ kekere, ṣugbọn o ṣeun si iru eka Vitamin ti o pe, awọn ewe letusi ni imudara tito nkan lẹsẹsẹ ati iṣelọpọ agbara ninu ara. Eyi ṣe pataki paapaa ni orisun omi ati ibẹrẹ ooru, nigbati ebi npa Vitamin diẹ sii tabi kere si.
Parsley (Petroselinum hortense Hoffm.) ni akoonu giga ti Vitamin C (to 300 mg%) ati Vitamin A (carotene titi di miligiramu 11%). Awọn epo pataki ti o wa ninu rẹ ni ipa ti o ni anfani lori awọn ẹya ara ti ounjẹ.
Awọn akoonu ti awọn vitamin ni 100 g ti root parsley (mg%): carotene - 0,03, Vitamin B1 - 0,1, Vitamin B2 - 0,086, Vitamin PP - 2,0, Vitamin B6 - 0,23, Vitamin C - 41,0, XNUMX.
Of fodder igi o dara julọ lati fun awọn elede Guinea awọn ẹka ti aspen, Maple, eeru, Willow, Linden, acacia, eeru oke (pẹlu awọn ewe ati awọn berries), birch ati awọn ẹka ti awọn igi coniferous.
O dara julọ lati ikore fodder ẹka fun igba otutu ni Oṣu Keje-Keje, nigbati awọn ẹka jẹ ounjẹ julọ. Awọn ẹka ti ko nipọn ju 1 cm ni ipilẹ ni a ge kuro ati hun sinu awọn brooms alaimuṣinṣin kekere ti o to mita 1 ni gigun, lẹhinna sokọ ni awọn orisii lati gbẹ labẹ ibori kan.
Ifunni igba pipẹ ti awọn ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ pẹlu fodder alawọ ewe ni awọn iwọn to to pese wọn pẹlu awọn vitamin, awọn ohun alumọni ati amuaradagba pipe, eyiti o ṣe alabapin si ogbin ti ilera, awọn ẹranko ọdọ ti o ni idagbasoke daradara.
Fodder alawọ ewe jẹ apakan akọkọ ati pataki julọ ti ounjẹ. Wọn jẹ olowo poku, ọlọrọ ni awọn ounjẹ, jẹun daradara ati digested nipasẹ awọn ẹlẹdẹ Guinea, ati ni ipa ti o ni anfani lori iṣelọpọ wọn. Gbogbo awọn legumes ti o ni irugbin ati awọn koriko irugbin le ṣee lo bi fodder alawọ ewe: clover, alfalfa, vetch, lupine, clover didùn, sainfoin, Ewa, seradella, ipo meadow, rye igba otutu, oats, oka, koriko Sudan, ryegrass; alawọ ewe, steppe ati igbo igbo. Paapa niyelori ni awọn legumes ati awọn idapọ-ọkà-irugbin ti o ni ọlọrọ ni amuaradagba, awọn vitamin ati awọn ohun alumọni.
Koriko jẹ ọkan ninu awọn akọkọ ati ki o poku fodder. Pẹlu iye ti o to ati oriṣiriṣi ti adayeba ati awọn ewe gbingbin, o le ṣe pẹlu o kere ju ti awọn ifọkansi, fifun wọn nikan si awọn obinrin ti n gba ọmu ati awọn ẹranko ọdọ ti o to oṣu meji 2. Ni ibere fun ounjẹ alawọ ewe lati wa ninu ounjẹ ti awọn ẹlẹdẹ Guinea ni awọn iwọn to lati orisun omi si Igba Irẹdanu Ewe pẹ, o jẹ dandan lati ṣe abojuto ṣiṣẹda gbigbe alawọ ewe kan. Ni kutukutu orisun omi, rye igba otutu le ṣee lo, lati awọn ti o dagba egan - nettle, cuff, wormwood, burdock, awọn sedges tete ati awọn abereyo ọdọ ti willow, willow, aspen ati poplar.
Ni idaji akọkọ ti ooru, irugbin gbigbe alawọ ewe ti o dara julọ jẹ clover pupa. Lati egan-dagba, awọn forbs kekere le jẹ ounjẹ to dara ni akoko yii.
Iwulo ti awọn ẹlẹdẹ Guinea fun ounjẹ alawọ ewe le ni aṣeyọri bo nipasẹ ọpọlọpọ awọn ewe egan: nettle, burdock, plantain, yarrow, parsnip malu, bedstraw, koriko ijoko (paapaa awọn gbongbo rẹ), sage, heather, tansy (rowan egan), dandelion, odo sedge, elegun ibakasiẹ, bi daradara bi colza, milkweed, ọgba ati thistle oko, wormwood ati ọpọlọpọ awọn miran.
Diẹ ninu awọn ewe igbo - wormwood, tarragon, tabi tarragon tarragon ati dandelion - yẹ ki o jẹ pẹlu iṣọra. Awọn irugbin wọnyi jẹun daradara nipasẹ awọn ẹranko, ṣugbọn ni ipa ipalara lori ara. Dandelion ni a fun ni to 30% ti iwuwasi ojoojumọ ti fodder alawọ ewe, ati wormwood ati tarragon, tabi tarragon tarragon, ko ṣe iṣeduro lati jẹun.
Nettle ata (Urtica dioica L.) - ọgbin herbaceous perennial lati idile nettle (Urticaceae) pẹlu rhizome ti nrakò. Awọn stems ti o duro, ovate-oblong, to 15 cm gigun ati to 8 cm fife, ti o ni wiwọ ni awọn egbegbe, pẹlu awọn petioles.
Awọn ewe Nettle jẹ ọlọrọ pupọ ni awọn vitamin - wọn ni to 0,6% ascorbic acid (Vitamin C), to 50 miligiramu% carotene (provitamin A), awọn vitamin K (to awọn iwọn 400 ti ibi fun 1 g) ati ẹgbẹ B. Eyi jẹ ifọkansi Vitamin adayeba. Ni afikun, awọn ewe nettle ni ọpọlọpọ awọn amuaradagba, chlorophyll (to 8%), sitashi (to 10%), awọn carbohydrates miiran (nipa 1%), iyọ ti irin, potasiomu, Ejò, manganese, titanium, nickel, bi daradara bi tannins ati Organic acids.
Nettle ni iye ijẹẹmu giga, ni 20-24% amuaradagba (amuaradagba Ewebe), 18-25% okun, 2,5-3,7% sanra, 31-33% awọn iyọkuro ti ko ni nitrogen. O ni ọpọlọpọ Vitamin K, kalisiomu, potasiomu, iṣuu soda, iṣuu magnẹsia, irawọ owurọ, irin ati awọn iyọ miiran.
Awọn ewe rẹ ati awọn abereyo ọdọ ni a lo ni akọkọ fun idena ati itọju ti beriberi, eyiti o han nigbagbogbo ni opin igba otutu ati ibẹrẹ orisun omi. Ọna ti ohun elo jẹ rọrun julọ - lulú lati awọn leaves ti o gbẹ ti wa ni afikun si ounjẹ.
Awọn ewe ti wa ni ikore lakoko buding ati aladodo ti nettles (awọn ododo lati May si Igba Irẹdanu Ewe, awọn eso ti o pọn lati Keje). Nigbagbogbo awọn ewe ti wa ni sn pẹlu mitten lẹgbẹẹ igi lati isalẹ si oke, ṣugbọn o le gbin tabi ge awọn abereyo, gbẹ wọn diẹ, lẹhinna ge awọn ewe naa lori ibusun ti o mọ, ki o sọ awọn eso ti o nipọn silẹ. Nigbagbogbo, awọn oke ti awọn abereyo ọdọ ni a fa ati ki o gbẹ, ti a so ni awọn opo. Gbigbe ti awọn ohun elo aise yẹ ki o ṣee ṣe ni awọn yara ti o ni afẹfẹ, ni awọn oke aja, ni awọn ita, ṣugbọn nigbagbogbo ni aaye ti o ni aabo lati oorun taara, nitori wọn le pa diẹ ninu awọn vitamin run.
Awọn ewe nettle ọdọ jẹ ounjẹ pataki ni ibẹrẹ orisun omi. Nettle tuntun gbọdọ kọkọ ni sise fun awọn iṣẹju 2-3 ninu omi, lẹhinna fun pọ diẹ ati, lẹhin lilọ, fi kun si adalu tutu.
Iyẹfun koriko ti a pese sile lati awọn nettles tun ni awọn agbara fodder giga. Ni awọn ofin ti akoonu ti awọn nkan pataki fun ara, o kọja iyẹfun lati adalu timoti ati clover ati pe o jẹ deede si iyẹfun lati alfalfa. Nettles ti wa ni ikore ṣaaju ki aladodo (Okudu-Keje) - nigbamii o padanu diẹ ninu awọn ohun-ini anfani rẹ. Awọn irugbin ti wa ni gige tabi fa awọn ewe naa laaye lati rọ diẹ, lẹhin eyi ni nettle ko “buni” mọ.
Ni igba otutu, awọn ewe ti o gbẹ ni a fi kun si adalu ọkà tabi sise fun awọn iṣẹju 5-6 titi ti o fi rọ ninu apo kan pẹlu ideri pipade. Lẹhin sise, omi ti wa ni ṣiṣan, ati pe ibi-apajade ti wa ni fifun diẹ ati fi kun si kikọ sii.
Dandelion (Taraxacum officinale Wigg. sl) - Ewebe perennial lati idile Asteraceae, tabi Asteraceae (Compositae, tabi Asteraceae), pẹlu taproot ẹran-ara ti o wọ inu jinlẹ sinu ile (to 60 cm). A gba awọn leaves ni rosette basali, lati aarin eyiti awọn itọka ododo ṣofo ti ko ni ewe ti 15-50 cm ga dagba ni orisun omi. Wọn pari ni inflorescence kan - agbọn kan 3,5 cm ni iwọn ila opin pẹlu awọ-awọ-awọ-alawọ ewe ila-ila-meji. Awọn leaves yatọ ni apẹrẹ ati iwọn. Nigbagbogbo wọn jẹ apẹrẹ-tulẹ, pinnate-spatulate tabi pinnate-lanceolate, gigun 10-25 cm ati fife 2-5 cm, nigbagbogbo pẹlu agbedemeji pinkish.
Blooms lati Kẹrin si Okudu, awọn eso pọn ni May-Okudu. Ni ọpọlọpọ igba, akoko aladodo pupọ ko ṣiṣe ni pipẹ - ọsẹ meji si mẹta ni idaji keji ti May ati ibẹrẹ Oṣu Karun.
Ti ndagba ni ọpọlọpọ awọn ibugbe: awọn alawọ ewe, awọn egbegbe, awọn imukuro, awọn ọgba, awọn aaye, awọn ọgba ẹfọ, awọn ilẹ ahoro, lẹba awọn ọna, awọn ọgba ọgba, awọn papa itura, nitosi ile.
Awọn ewe dandelion ati awọn gbongbo ni iye ijẹẹmu. Awọn leaves jẹ ọlọrọ ni carotenoids (provitamin A), ascorbic acid, vitamin B1 B2, R. Wọn ti wa ni lilo bi kikoro, eyi ti o nmu igbadun ati mu tito nkan lẹsẹsẹ dara. Awọn gbongbo dandelion ni inulin (to 40%), awọn suga, malic acid ati awọn nkan miiran.
Awọn ewe ọgbin yii jẹ ni imurasilẹ nipasẹ awọn ẹlẹdẹ Guinea. Wọn jẹ orisun ti awọn vitamin ati awọn iyọ nkan ti o wa ni erupe ile. Awọn ewe dandelion jẹ ifunni si awọn ẹranko lati ibẹrẹ orisun omi si Igba Irẹdanu Ewe pẹ ni awọn iwọn ailopin. Nkan kikorò ti o wa ninu awọn ewe n ṣe igbelaruge sisan ẹjẹ, mu tito nkan lẹsẹsẹ ati ki o mu igbadun.
Plantain nla (Plantago pataki L.) jẹ herbaceous perennials ti o dagba bi èpo nibi gbogbo. Awọn ewe Plantain jẹ ọlọrọ ni potasiomu ati citric acid, wọn ni aukubin glycoside, invertin ati awọn enzymu emulsin, awọn tannin kikorò, alkaloids, Vitamin C, carotene. Awọn irugbin ni awọn carbohydrates, awọn ohun elo mucous, oleic acid, 15-10% ti iru epo ọra kan.
Lara ewebe, tun wa **majele pupọ ***, eyiti o le fa majele ifunni ati paapaa iku ninu awọn ẹlẹdẹ Guinea. Awọn ohun ọgbin wọnyi pẹlu: kokorysh (parsley aja), hemlock, maili oloro, celandine, eleyi ti tabi pupa foxglove, wrestler, May lili ti afonifoji, hellebore funfun, larkspur (awọn agbado ti iwo), henbane, oju raven, nightshade, dope, anemone, loro gbìn thistle , Ikooko berries, night ifọju, Marsh marigold, Meadow backache, ara-irugbin poppy, bracken fern, Marsh egan Rosemary.
Oríṣiríṣi **ọgbà àti egbin ọ̀pọ̀tọ́**, ewé àti èso igi díẹ̀ àti àwọn igbó ni a lè lò gẹ́gẹ́ bí oúnjẹ aláwọ̀ ewé. Awọn esi to dara ni a gba lati ifunni awọn ewe eso kabeeji, letusi, ọdunkun ati awọn oke karọọti. Awọn oke ọdunkun yẹ ki o wa ni mowed nikan lẹhin aladodo ati nigbagbogbo alawọ ewe. Awọn oke ti awọn tomati, awọn beets, swedes ati turnips fun awọn ẹranko ko ju 150-200 g fun ori fun ọjọ kan. Ifunni awọn ewe diẹ sii fa igbuuru ninu wọn, paapaa ni awọn ẹranko ọdọ.
Irugbin ounje to lore ati ti oro aje ni ** agbado alawọ ewe**, eyiti o ni suga pupo ninu ti elede giinea je ni imurasilẹ. Agbado bi fodder alawọ ewe ni a lo lati ibẹrẹ ijade sinu tube titi ti panicle yoo fi ju jade. A fi fun awọn ẹranko agba to 70% ati awọn ẹranko ọdọ to 40% tabi diẹ sii ti iwuwasi ojoojumọ ti fodder alawọ ewe. Agbado ṣiṣẹ dara julọ nigbati a ba ni idapo pẹlu alfalfa, clover, ati awọn ewebe miiran.
Owo (Spinacia oleracia L.). Awọn ewe ti awọn irugbin odo ni a jẹ. Wọn ni orisirisi awọn vitamin, jẹ ọlọrọ ni amuaradagba ati iyọ ti irin, irawọ owurọ, kalisiomu. Potasiomu pupọ wa ninu 100 g ti owo - 742 mg. Ewebe ẹfọ yarayara rọ lati awọn iwọn otutu ti o ga, nitorinaa fun ibi ipamọ igba pipẹ, eso igi yinyin jẹ didi, fi sinu akolo tabi ti o gbẹ. Tio tutunini, o le wa ni ipamọ ni iwọn otutu ti -1 ° C fun awọn oṣu 2-3.
Kale - ounjẹ ti o dara julọ, lati opin Oṣù titi di ibẹrẹ igba otutu. Nitorinaa, eso kabeeji fodder le jẹ ifunni si awọn ẹranko titi di igba Igba Irẹdanu Ewe ati lakoko idaji akọkọ ti igba otutu.
Eso kabeeji (Brassica oleracea L. var. capitate L.) – yoo fun kan ti o tobi ibi-ti leaves ti o ti wa ni je alabapade si eranko. Ọpọlọpọ awọn orisirisi ti eso kabeeji ti a ti sin. Wọn darapọ mọ awọn ẹgbẹ meji: ori funfun (forma alba) ati ori pupa (forma rubra). Awọ ti awọn ewe eso kabeeji pupa ni pigmenti anthocyanin pupọ ninu. Nitori eyi, awọn ori ti iru awọn orisirisi ni lilac tabi awọ eleyi ti o yatọ si kikankikan. Wọn ni iye ti o ga ju eso kabeeji funfun lọ, ṣugbọn iye ijẹẹmu wọn fẹrẹ jẹ kanna, botilẹjẹpe Vitamin C diẹ diẹ sii wa ninu eso kabeeji pupa. Awọn ori rẹ jẹ denser.
Eso kabeeji funfun ni ninu awọn ori lati 5 si 15% ọrọ gbigbẹ, pẹlu 3-7% awọn suga, to 2,3% amuaradagba, to 54 miligiramu% ascorbic acid (Vitamin C). Ninu eso kabeeji pupa, 8-12% ọrọ gbigbẹ, pẹlu 4-6% sugars, 1,5-2% protein, to 62 miligiramu% ascorbic acid, bakanna bi carotene, vitamin B1, ati B2, pantothenic acid, sodium iyọ. , potasiomu, kalisiomu, irawọ owurọ, irin, iodine.
Botilẹjẹpe iye ijẹẹmu ti eso kabeeji ko ga pupọ, o ni awọn amino acids ati awọn eroja wa kakiri ti o ṣe pataki pupọ fun ara, ati ni pataki julọ, eto nla ti awọn vitamin (C, ẹgbẹ B, PP, K, U, bbl) .
Brussels sprouts (Brassica oleracea L. var. gemmifera DC) dagba fun awọn nitori ti bunkun buds (olori) be pẹlú gbogbo ipari ti yio. Wọn ni 13-21% ọrọ gbigbẹ, pẹlu 2,5-5,5% sugars, to 7% amuaradagba; O ni to 290 miligiramu% ti ascorbic acid (Vitamin C), 0,7-1,2 miligiramu% ti carotene (provitamin A), vitamin B1, B2, B6, iyọ ti iṣuu soda, potasiomu, kalisiomu, irawọ owurọ, iṣuu magnẹsia, irin, iodine. Ni awọn ofin ti Vitamin C akoonu, o kọja gbogbo awọn iru eso kabeeji miiran.
Ori ododo irugbin bi ẹfọ (Brassica cauliflora Luzg.) duro jade fun akoonu giga rẹ ti awọn vitamin C, B1, B2, B6, PP ati awọn iyọ nkan ti o wa ni erupe ile.
Ẹfọ - eso kabeeji asparagus (Brassica cauliflora subsp. simplex Lizg.). Ori ododo irugbin bi ẹfọ ni awọn ori funfun, lakoko ti broccoli ni awọn ori alawọ ewe. Awọn asa jẹ gíga nutritious. O ni 2,54% suga, nipa 10% awọn ohun to lagbara, 83-108 mg% ascorbic acid, carotene, bakanna bi awọn vitamin B, PP, choline, methionine. Broccoli jẹ ọlọrọ ni kalisiomu ati irawọ owurọ ju ori ododo irugbin bi ẹfọ lọ. Awọn ori gige gbọdọ wa ni ipamọ ninu firiji, bi wọn ti yara yipada ofeefee. Fun ikore fun igba otutu, wọn ti wa ni didi ni awọn baagi ṣiṣu.
Letusi ewe (Lactuca itọ var. secalina Alef). Anfani akọkọ rẹ jẹ precocity, o ndagba rosette ti awọn ewe succulent ti o ṣetan fun jijẹ awọn ọjọ 25-40 lẹhin gbingbin. Ewe letusi ni ao je ni tutu ati tutu.
Awọn ewe letusi ni lati 4 si 11% ọrọ gbigbẹ, pẹlu to 4% awọn suga ati to 3% amuaradagba robi. Ṣugbọn letusi kii ṣe olokiki fun awọn ounjẹ rẹ. O ni iye pataki ti awọn iyọ ti awọn irin pataki fun ara: potasiomu (to 3200 miligiramu%), kalisiomu (to 108 mg%) ati irin. Awọn ewe ti ọgbin yii jẹ orisun ti o fẹrẹ jẹ gbogbo awọn vitamin ti a mọ ni awọn irugbin: B1, B2, C, P, PP, K, E, folic acid, carotene (provitamin A). Ati pe botilẹjẹpe akoonu pipe wọn jẹ kekere, ṣugbọn o ṣeun si iru eka Vitamin ti o pe, awọn ewe letusi ni imudara tito nkan lẹsẹsẹ ati iṣelọpọ agbara ninu ara. Eyi ṣe pataki paapaa ni orisun omi ati ibẹrẹ ooru, nigbati ebi npa Vitamin diẹ sii tabi kere si.
Parsley (Petroselinum hortense Hoffm.) ni akoonu giga ti Vitamin C (to 300 mg%) ati Vitamin A (carotene titi di miligiramu 11%). Awọn epo pataki ti o wa ninu rẹ ni ipa ti o ni anfani lori awọn ẹya ara ti ounjẹ.
Awọn akoonu ti awọn vitamin ni 100 g ti root parsley (mg%): carotene - 0,03, Vitamin B1 - 0,1, Vitamin B2 - 0,086, Vitamin PP - 2,0, Vitamin B6 - 0,23, Vitamin C - 41,0, XNUMX.
Of fodder igi o dara julọ lati fun awọn elede Guinea awọn ẹka ti aspen, Maple, eeru, Willow, Linden, acacia, eeru oke (pẹlu awọn ewe ati awọn berries), birch ati awọn ẹka ti awọn igi coniferous.
O dara julọ lati ikore fodder ẹka fun igba otutu ni Oṣu Keje-Keje, nigbati awọn ẹka jẹ ounjẹ julọ. Awọn ẹka ti ko nipọn ju 1 cm ni ipilẹ ni a ge kuro ati hun sinu awọn brooms alaimuṣinṣin kekere ti o to mita 1 ni gigun, lẹhinna sokọ ni awọn orisii lati gbẹ labẹ ibori kan.
Ifunni igba pipẹ ti awọn ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ pẹlu fodder alawọ ewe ni awọn iwọn to to pese wọn pẹlu awọn vitamin, awọn ohun alumọni ati amuaradagba pipe, eyiti o ṣe alabapin si ogbin ti ilera, awọn ẹranko ọdọ ti o ni idagbasoke daradara.
Ounje sisanra ti fun awọn ẹlẹdẹ Guinea
Awọn ounjẹ aladun jẹ ẹfọ ati awọn eso ti o ṣe pataki pupọ fun ounjẹ ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ kan. Ṣugbọn kii ṣe gbogbo awọn ẹfọ ati awọn eso jẹ ailewu ati ilera fun awọn ẹlẹdẹ Guinea.
O le tun fẹ
Le hamsters ni wara, warankasi ile kekere, ekan ipara ati kefir (awọn ọja ifunwara fun Dzungarian ati awọn iru Siria)
Kini lati ifunni awọn eku ọṣọ?
